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Rue Montorgueil (矇特格乙街), 在巴黎可以說是萬人皆知,無人不曉的人行步道美食街,舉凡,咖啡店,麵包點,甜品巧克力店,熟食外帶店,蔬果店,魚肉商鋪,歷史標誌性餐廳,超市,美妝店,處處林立,十九世紀知明那國作家左拉,稱這條街為“巴黎人的胃”,即使現今,這裡的白天是打扮入時的美麗”菜籃族“採購,順便做個咖啡看人吃個早餐的地方,晚上則是下班後的白領放鬆,與朋友相聚喝個小酒的熱鬧街頭,我覺得很有香港蘭桂坊的味道。

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說起來這裡歷史淵源很久,早在十三世紀的時候,這個街就存在了,街名跟現代大同小異。主要的原因是因為Les halles 一代(也就是離我們的民宿巴黎心最近的地鐵站),因為是

塞納河貨物集散地,形成巴黎市中心大宗食品交流中心,當然離它很近的矇特哥乙街就順理成章地成為美食街了

這裡有幾間非提到不可的名店:

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L'Escargot, 38, rue Montorgueil. 建立於 1875 ,這間的招牌很明顯,就是大蝸牛和許多小蝸牛,這間店曾經二十世紀初,許多文人藝術家最愛的餐館,像普魯斯特,達利就嘗是這裡的座上客

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聽說,現在還看得到的入口處是當時巴黎最知名的戲劇女演員兼名媛Sarah Bernhardt (沙拉. 賓哈特)家裡的餐廳天花板的裝飾。

 La Maison Stohrer, 51, rue Montorgueil. 這家創立於1730年的精品甜點店和外帶店,當時是路易十五皇后的廚師所開設, 是巴黎最古老的甜品店,連英國女王伊麗莎白二世來訪,都要來朝聖一下的。

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因為就位在巴黎心走路不到兩分鐘的臨近,這裡就好像我們的灶咖,我也就順便介紹一下,我的最愛了。 

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先介紹一下水果店,其實,我沒有特別偏愛,但六月七月是法國最美好的水果的盛產期,包括美味“桃”品:白水蜜桃,黃水蜜桃,黃色,白色杏桃,扁蟠桃,櫻桃(也有一個桃字吧!), 哈密瓜,杏,草莓就是價格既合理,又當季的水果

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 進入到盛夏和入秋,則是無花果,西班牙進口的柿子,歐洲各地各種葡萄

但是我也踩過地雷,所以,通常我會只買一兩個小試一下,好吃再多買,這樣比較保險囉

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這種晶瑩剔透如珠寶的蔓越莓,主要是用來做果醬的,奇酸無比,所以看看就好了 

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 起初我也十分好奇,這是怎麼個吃法,後來才搞清楚,原來是未成熟的杏,敲開來十分鮮嫩美味,要用吃螃蟹的鉗子才開得了,好奇的話可以買一點搭飛機回國才試

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 這家就是知名的La Maison Stohrer外帶店,有熱,有冷食,價格比同類型的其它店貴上兩三倍,但的確是貨真價實,外觀和內容都十分精彩

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賣相很美,像甜點一樣的鵝肝前菜,非常精緻,約13 euro  

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 另一道前菜,熏鮭魚慕斯

 

 

一道前菜約7~12 歐不等

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這家名店有一道甜點叫“Baba Rhum‘是糕點浸上蘭姆酒,這裡是原創店。喜歡濃烈蘭姆酒的甜點可以試試看

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 然後就是肉品店了,通常肉品店中,有一邊是賣熟食(外帶),賣得真是倒地的法國典型熟食,有時也有一些冷菜,帶回民宿吃十分方便,冷食直接吃了,熱食加熱一下就可以了

生肉類也有,因為小廚房處理起來比較麻煩,我較少買

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烤雞店整條街大約就有兩三家,這種現烤(雞油邊烤邊滴)的雞真是烤得非常的好

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這是烤雞油滴烤下的馬鈴薯,也很美味

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有一家意大利外帶店,生意好得不得了,它的牛肉千層派是我吃過最好吃的,此外,還有一些醃烤的冷菜,都十分美味,意大利餃也蠻好的,特別喜歡一種三角形的檸檬皮乳酪餃

可惜,它實在非常不便宜,兩人一餐不過少於35 歐,(冷醃菜+牛肉千層派) 

如果要參考更多矇特哥乙街的美食照片,以及這間義大利外帶帶店的美食照片可以進入好友晏翎的部落格

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乳酪店當然少不了的,他還有一種科思嘉島產的豬肝乾香腸,我覺得很有特色,應該是很好的配酒菜

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店前擺有一些組成形的乳酪,五種9歐,可以試試幾種不同風味的乳酪,是Mike每經過必買的

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 其他還有希臘的外帶店(如照片),中國菜外帶店,以及接近les halles地鐵前小段路上,兩三家披薩店,口味還蠻好的,食量不帶5.6歐就可以解決一餐,有一家意大利冰淇淋店口味十分多種,非常美好的冰品

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整個巴黎心一帶矇特格乙街就有保羅麵包店,Eric Kayser 麵包店,我們私下比較喜歡後者,我非常喜歡他們的淡綠色黃果肉的開心果杏果麵包,非常美味有特色。否則周圍一代光是麵包店就有將近十家,咖啡店更是數不清的家數。包括星巴克咖啡。

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花店常常讓人經過就心情很好,矇特哥已接上也有三四家,寵愛自己一下,買一束台灣少見的美麗鮮花,讓整個巴黎渡假多酚氣氛也不錯的

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