庫斯科是印加帝國的首都和權力中心,城市名稱在印加語意是肚臍,印加人認為此地正是世界的中心

 

在武器廣場的左手邊的大教堂建立於西班牙殖民秘魯的前期,建基於印加帝國的石垣基石之上,右手邊的則是約穌會教堂,叫: La Compania ,是本地最壯觀的教堂,當時曾經引起殖民地區主教的不悅,還上報於羅馬教皇

 

對我來說庫斯科充滿新奇神秘的色彩,既處處可見六七百年的印加帝國基石遺址:精緻高超的鑿石建築,又西班牙殖民時代四,五百間的南歐西班牙式建築,兩者交織重疊,是很少城市能比擬的

加上秘魯人的友善純樸,即使庫斯科已經是秘魯最最觀光的城市,但整體氣氛,還是十分友善和放鬆,我們先從Titicaca湖到此,先去雅馬遜旅行再回這裡,再出發去馬丘比丘一帶,再回來,前後三次進出共五,六天,探索城市,用餐,喝咖啡,逛市場,博物館,輕鬆地逛遊,還是覺得意猶未盡,我想,如果在秘魯只選一個據點,庫斯科這一大區域的印加帝國遺跡,對我肯定是最具吸引力的

 

庫斯科位在山谷間,四周圍是山丘圍繞,當然大城周圍還是炊煙燈火人居之處,晚間逛到這個城市中心的“武器廣場”,四周圍就像是一棵顆的聖誕樹環繞,也在燈火燦爛中襯托出寶藍色的天空

 

兩大巴洛克式建築教堂,加以周圍迴廊建築,武器廣場顯得十分氣派,四周餐廳,舒適很有氣氛的咖啡館,高級陀羊商品,紀念品店,織物地毯店,因為在城市正中心,每天總要經過幾回

 

廣場四周圍多有整排西班牙式的建築的大街小巷,十分有味道

西班牙人於 1533年佔領庫斯科,幾年的牆取豪奪之後,逐漸將重心轉移到西海岸邊的利馬,並將它建為殖民地首都,然而庫斯科始終被視為重要的殖民城市,可以從城市裡精雕細琢的大型西式建築可知其重要性

 

有些西班牙殖民時代的樓閣,有點傾頹了,紅磚下的拱廊的屋宇十分迷人

這些迴廊的亭台樓閣建築圍繞著舒適的內院

很喜歡這樣無目標的逛,還有好奇地探進去別人的住家內

在這裡終於大量的看到了印加精湛的鑿石建築

實在太難想像這樣天衣無縫的精确多邊形石块如何拼接在一起的

整體來說,庫斯克城市還是殖民時代的西班牙風貌

 

城市裡有不少這樣精雕的木作角樓,突出於街面的高樓層的陽台上

 

然而,庫斯科的重要建築物大多是建立在印加建築的地基之上,圖中的這個鑿石非常知名,共有有十三個切邊,每一個切邊都完美無瑕的與相鄰的石塊密合無縫,讓人歎為觀止

 

   西班牙人摧毀了大都數的印加原來建物,但卻留下精湛的基石去建立新的間堂,行政聽,豪華屋宇,簡而言之庫斯科往下看是印加式,往上看是西班牙式

 

印加建築讓人讚嘆的是,不僅他精美堅固,更讓人嘆服建造者駕馭石頭不可思議的技術。

安第斯山地頻繁而又猛烈的地震儘管摧毁了很多現代高科技建筑,但印加人建造的建物却仍巍然屹立在秘鲁高原之上。

 

這棟建築是秘魯歷史學家 Garcilaso de la Vega童年時期所居住的,他是西班牙殖民行政長官與印加公主所生的混血兒,他在十七世紀時記錄下珍貴的印加歷史,他同時也是現代秘魯的精神象徵人物
 

西班牙風格的瓷磚牆面裝飾

街道上的教堂,內部也十分巴洛克,教堂內部裝飾很多鏡面,據說鏡面之於印加人有神聖湖泊之意,裝飾鏡面也是將天主教融入當地宗教意象以吸引本地人入教

最後一天,我們開始逛少觀光客的周圍山丘居家區域,這樣的區域更有滲入市井或探看城市較為“原來”的面貌

 

到了山丘頂往下看市中心的廣場燈火輝煌處

這個通往市場的拱形城門,也是西班牙殖民時代建物

 

庫斯科市場佔地很大,裡面也是包羅萬象,有魚肉雞鴨,蔬菜水果,還有許多乾料,做菜用的巧克力料,香料,熟

食小吃攤,水果果汁攤,紀念品店等等,喜歡逛市集的人,有吃有ㄌㄧㄚ ,很有活力的

 

ˋ

攤子也延伸到外面露天,有一些不太懂的青草蔬菜

有人賣仙人掌,餐廳,小吃攤倒都沒吃過

我最喜歡的還是這裡一攤攤的雞湯麵,湯頭真好,很和台灣口味

廣場四周圍也處處都是餐廳,吃過幾次口味也都還不錯,價位大約兩人六,七百台幣

在網路上找到一家位在San Blas區域的餐廳,算是精緻點的,忘了名字跟價格了

Mike點了陀羊肉

我還是點我的最愛:秘魯沙西米

倒是這兩家“國際烹飪”印象比較深刻,可能是蠻道地的,吃了多餐秘魯烹飪,換個口味也蠻愉快

之一是La bodego 138  的披薩店,餐廳位置蠻輕鬆的,生意好極了,口味也很道地

Address: Herrajes 138, Cusco 08000, Peru

 

另一家則是漢堡店,我不是漢堡迷,但旅行時遇到紐約客,一直強調這是她吃過最好吃的漢堡,我就姑且相信了,這裡漢堡口味二十來種,還有混合當地食材的,有啤酒有當地混合飲料,氣氛也是美式漢堡店熱絡氣氛,生意一樣好的不得了,在法國從不吃漢堡的我們還去了兩趟呢

Papachos

Address: Sta Catalina Angosta 115, Cusco 08000, Peru
Hours: 
Open ⋅ Closes 11PM

而且,他的地點超級好,就在廣場邊,可以眺望廣場的人來人往

我們在庫斯科所住的旅店倒是值得推薦,旅店就在殖民建築的院落裡,有個小中庭,可以吃早點,喝飲料

Ninos Hotel Meloc   50 USD / 晚
Address: Meloc 442, Cusco 08000, Peru
 

房間也算舒適乾淨

 

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