每個到過巴黎旅行的人，頭一句話就是；老天，巴黎真貴！
三明治一個（用法國麵包夾的那種 5 歐：約 220NT
小礦泉水一罐約80 NT
巧克力一杯；約150 NT 名咖啡店則要3,400百台幣
法式簡餐；500 NT
簡單中式湯麵，日式拉麵：350~400 NT
.....等等等
（以上價格為觀光區的行情價）
巴黎人到底怎麼活呀！
其實， 在法國很少人沒事去吃餐館的，而不管我們去巴黎還是法國其他地方旅行，我們頂多找兩家好一點的餐館用餐，其餘“熟食店”(Traiteur ) 就是我們品嘗當地美食的最佳外食店了，特別是春夏秋天的好天氣，買了打包然後到戶外野餐，這就是正宗的法國生活啊。
這就是附屬在生肉鋪的熟食部，如圖所示；這些熟食都是論斤秤兩賣的，如果你對吃的尺度大，可以吃內臟的話，那麼就自由嘗試了，如果不想花太多錢，就撿便宜一點的就好了。不懂法文，就比數字（幾塊，幾根等等），要切塊的，就比厚薄就好了。
這裡建議幾種不用天天啃法國麵包的方法；
一。熟食店，巴黎處處可見熟食店，這是我在巴黎住，什麼都不想煮的時候最方便的飲食方式，有一種熟食店是附屬在生肉舖裡的，大部分以已經烹飪過的肉食為主：各式香腸，肉餅，火腿，豬腳，豬頭，豬耳朵，豬舌頭切塊等等，有冷菜，也有回去要加熱的熱食，或是德國酸菜等蔬菜類。
這是法國很普遍的牛肚料理，是加熱吃的，配上白飯很好吃喔
這是豬腸一圈圈套上製作的，手續繁複，所以稍貴。同樣是冷食，已經可以吃的
這是豬頭肉，看起來很“文明”優雅吧！這是冷食，買了就可以吃的
烤雞也是熟食店經常備有的，這些在烤雞架現烤的，以及下面雞油滴烤的馬鈴薯，
至於這些食品的價格如何，那就看你怎麼買了，有時候一餐200NT就解決了，比啃三明治好太多了。
另外有一種則是專門的熟食店，所提供的食品也就琳琅滿目，舉凡鄉村菜，到精緻漂亮的冷食，都可以買得到，好好挑選幾樣菜色，就可以惠而不費的享受道地的法國美食了。
專屬的熟食店，也有賣烤煮燒好的蔬菜，圖上是微苦的苦苣，字典上也翻成天香菜（endive)
各式各樣的肉或魚的派餅，基本上是吃冷食的。也可以稍微烤一下，讓外面派皮比較酥軟一點
各式各樣的熟食，其實都是典型的法國菜色
要不然，可以去乳酪專賣店，如果不敢吃太重的，可以跟店家說，“pas fort" 口味不重的 或légère 口味輕的
第二種最簡單的方法，自然就是超市了，這一部份就不用多解釋了，還有呢，礦泉水自然是在超市買大的，再分裝小的帶出門了。
這就是住民宿方便的地方了,要加熱，要烹煮簡單的食物，都悉聽尊便，買了一推食品，又不用躲躲藏藏的帶進旅館，逛累了一天，就可以輕輕鬆鬆的享受晚餐了。
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